Sobre Nós

David Negro

Pizzas napolitanas autênticas preparadas por um mestre pizzaiolo italiano.
Pizzas feitas com tradição, amor e paixão.

Sinta a diferença, não fazemos nada pela metade, fazemos tudo da maneira autenticamente italiana.


Descubra um pedaço da Itália aqui na Madeira.

Massa feita artesanalmente com fermento próprio, processo de levitação de 72 horas e esticada à mão usando a técnica napolitana chamada “at slap”.

As pizzas são assadas por 90 segundos a uma temperatura de 430°C no forno Valoriani Verace, construído artesanalmente na Toscana e projetado especialmente para assar pizzas ao estilo napolitano.

Ingredientes italianos frescos e de alta qualidade, cuidadosamente selecionados.